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    浦樓連鎖餐飲召開經營分析交流會
    來源:旅游集團 時間:2021-07-30 瀏覽量:

      7月27日下午,浦樓連鎖餐飲組織召開經營分析交流會。旅游集團董事長李宣,浦樓餐飲班子成員、各部門負責人等參會。

      會上,各負責人從經營情況、菜品服務標準化、內部管理、隊伍建設、營銷工作、項目建設等方面對近階段工作進行了匯報、分析和總結,為浦樓發展建言獻策。

      會議強調,一要認清形勢,切實增強經營發展的緊迫感、壓力感,把握關鍵環節,推進協同發展;二要在經營管理上求實效,完善考核激勵機制,著力提升執行力與工作效率,加強成本控制,實現降本增效;三要繼續深化浦樓連鎖餐飲標準化,進一步完善菜品服務標準化體系,在菜品結構研究上狠下功夫;四要在品牌發展上求突破,各崗位要持續加強學習,不斷提高崗位綜合技能,以建黨一百周年為契機,彰顯浦樓連鎖餐飲的品牌魅力。

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